ダシ巻きタマゴに挑戦

今日のベランダ。

サンクスマーガレット



ストエカスアルバ（白）
（もうすぐ紫も咲きそうです）



キキョウ



やっと芽が出たスズラン
（遅いので心配していたが、これで楽しみ）



そして河津桜は１２センチになりました。
（成長の速さに驚きます）



花があり、芽が出て、成長するのを見守る・・・幸せだなぁ！！
そして今日の料理の挑戦は「ダシ巻きタマゴ」
この前の歓送迎会が鉄板焼き屋だったので、
一番見える鉄板前の席で勉強しました。
後はこの前多く作って冷凍しておいたギョウザ。
家では鉄板は無理なので、
我家で一番大きい鉄のフライパンでやってみました。
思っていた以上に上手にできました。
味付けも上さんも納得の様でした。







今度は何に挑戦しようかな？

バランスの良い解説を！

今日のサンデーモーニングのスポーツ。
相変わらず、張さんの差別発言・極端な意見が目立つ。
大島親分と二人の時は、親分がちゃんとした意見で、
ハリではなくクギを刺していたから良かった。
今日のように女性のゲストなんか呼ぶと、
益々いきがった意見を言う悪い癖が出る。
勝手な事を言って通る評論家ではないんだから、
あくまでスポーツコーナーの解説者なら、
もう少しバランスの良い意見・解説をするべきである。
今日の守備妨害に対する日本とアメリの野球の違い、
やはり思っていた通りの張〃（バリバリではなくハラハラと読んで下さい）意見。
時代錯誤の意見を押し通す。
今年からホームのクロスプレーも厳しくなったのと同じで、
怪我・故障を減らす為にルールも進歩改革しているのだ。
ビデオ判定一つとっても、テニス・相撲でも当たり前の時代。
「私たちの時代はこんなの当たり前」
（昔の解説を聞いていない）
「野球は格闘技なんだから」
（絶対格闘技ではない）
「だからアメリカの野球はダメなんだ」
（メジャーの方が良い所も多々ある）
「メジャーじゃ無理なんだから早く日本に帰りなさい」
（まだ日本なら通用するってこと？？）
大谷に対して最近はあまり言えなくなっているが、
「早くどちらか一方に専念しなさい」
（本人の決める事であるし、ファンは両刀使いの活躍を期待している）
張さんのハラハラ語録は止まるところを知らない。
そこの受けを狙っている番組も番組だが、
もうそろそろいいのではないだろうか。
本当の解説者を迎えてほしい。