湯前の焼酎『極楽』が好きだ。
いつもネット注文している。
今回、送られてきた極楽と共に、幻の焼酎と言う触れ込みで『暁』という焼酎のチラシが入っていた。
そこに書かれていたのは、
この『暁』は、
高千穂町の酒蔵であり、昔ながらの製法を頑固なまでに守り、日本一少量生産の焼酎である。
言わば、幻の焼酎と言っていいのだ。
買わないと、後悔するぞ。
それでもいいのか?
どうするんだ?
とある。
なんだって!
そりゃ大変だ。
即刻、注文しなくちゃ。
ピンポーン
「宅配便でーす。」
ウヒヒヒ
幻様がいらっしゃいましたよ。
度数は、20度から35度まである。
注文したのは35度である。
どの焼酎も、必ず1年半寝かせるのだそうだ。
そうすると、
『焼酎が静かになる』
と言う。
えーと、そんでもって、
3代目当主が亡くなった後、今はその妻の・・・
えーい、説明はこの辺で良かろう。
焼酎はロックと決めている。
んじゃ、幻の焼酎をば。
グビ
ははーん、なるほどね。
常圧蒸留って訳ね。
そうだと思ってたんだ。
癖はあるが個性がハッキリする、昔ながらの常圧にこだわるってのも「らしい』じゃないか。
口に含むとトロリとした飲み口、その後、米本来の甘さが広がる。
同時に、やんちゃだった出来立ての頃の、角と言っていい癖も残っている。
一年半寝かせて、静かな良い子になった割には、キチンと主張があるのだ。
グビ、グビ
わーい💛
教えてくれてありがとよ。