時の栞

何を見て、何を思い、どう表現したのか。
私の欠片であるコトバで綴った、私自身の栞です。

免許皆伝 米とぎ屋さん

2009-07-28 12:57:33 | ナニゲな日々
ディスカウントショップのジェーソンで見つけたキッチンツール。 私は米ぬかアレルギーなので、米ぬかが含まれる水になるべくふれないで済むように、ボウルの底に穴があいている洗米ボウルを使ってます。 ゴム手袋をすればいいじゃん、と言われますが、ゴム手袋でお米をとぐのは、なんとなくお掃除の延長みたいな感じでちょっと抵抗があるんですよねぇ。 泡だて器は金属製の為か、お米が割れてしまったり、なんか「研ぎ」 . . . 本文を読む