中華そば＆ジャンボ餃子 麺屋 わたる*千葉市花見川区

2時まであと20分という時間だったので、

車の中から見たお店に入ろうと車をとめて行ってみたら、

開店は6月21日！

　

なんだ、せっかく車とめたのに…と思って

戻るときに見えたのが、「らぁめん」と「餃子」の文字。

あれ、お店？と近寄ると、確かにお店。

もう2時になるのでこちらで食べることにしました。

食券制でした。

　

　

　　

餃子の実物大イラストにビビり、

ハーフにしようと思ったけど、

残ったらお持ち帰り出来ると言うので、普通を購入。

あとは中華そばにしました。　

　

　

場所柄か、ランチタイムが終了するとこんな感じ？

 

待つ

 

10分ほどで両方来ましたー＾＾

ジャンボ餃子、どーん！

なるほどっ！全長14cmですから、

自由軒のオバケ餃子より2cm大きいです。

 

大きくて厚みのある皮だからか、始末が変わってます。

自由軒は大きくてもヒダヒダだったのにな。

 

皮がすごいモッチモチで好みなんですが、

ニラが強めの餡なのでニオイが…。

個人的にはキャベツと玉ねぎ多めが希望ですｗ

結構コクがありますねー。

脂入れてるかもしれません。

うすくコチュジャンの香りがしたので、

いつもどおりお酢だけで食べてみましたが、

お醤油を加えたほうが美味しかったです。

 

中華そば

あれ？

スッキリ澄んだ系だと思ってましたが、違ってました。

焦がしネギが香ばしい、薄めの魚介豚骨って感じ？

 

麺はこんな感じー。

 

これを、チャーシューと言っていいのかな？

角切りにした、らあ丼のは「らぁめん」のチャーシューなのかも。

脂のなかにバラ肉だけど、

これが結構気にならなかったです。

 

まわりは黒くないのに、味玉の黄身に入ってる味が強め。

メンマは食感を楽しむためかケンタのポテト並サイズ。

シャキシャキ？シャクシャク？

良い感じの噛み応えでした。

塩分濃度計では1.1、1.1、1.3。

思ったほど塩辛くなかったので食べやすかったです。

 

やっぱ食べれなかったのでお持ち帰り。

この記事をアップする前に調べたら、

㈱イーケーシーという企業の手がけるお店でした。

開店当初はかなり味にバラつきがあったようですが、

随分改良したのかもしれません。

今日食べた限りでは、中華そばにしたからか、

まあ普通な感じでした。

美味しい方にふれた時だったとしたらラッキー♪

 

あと、ジャンボ餃子にこだわるのも良いですが、

早く提供できる普通サイズの餃子もあると良いかも。

餃子食べたいけど、そこまで待ちたくないって客もいるから。

 

ここ、お勤めしてる人がランチに利用するには、

時間的にちょっと厳しいかもですねー。

会社からお店まで歩いて、

他に客がいない状態で、出来るまで10分。

お店には男性が二人いらっしゃいましたが、

お1人はお出かけして、

残った方1人での時間です。

これで混み合ってたら、

食べて、会社へ戻った時点で昼休みオシマイかも。

もしくはチコクとかね。

 

もっとも、餃子の出来る時間に合わせて、

麺を作ったのかもしれないから、

単品でのタイムはもっと短いかもしれません。

そうだと良いですね。

 

麺屋 わたる

住所：千葉市花見川区幕張本郷1-3-11　電話：043-351-8261

幕張本郷駅から徒歩2分ほどです。