スズキのハーブ焼き

今日の献立も超簡単。

先日購入した岩塩入りハーブをふりかけて、

クッキングシートでくるみ、

巻き終わりを下にして耐熱皿に入れ、

足の無いお皿なので、割り箸を２膳置いた上に乗せます

レンジ600wで5分加熱したら出来上がり。

ジャガイモを茹でてマッシュしたボールと、わさび菜、トマトをあしらいました。

あ、今気づきましたが、レモンを忘れてました　

後始末もクッキングシートを捨てるだけなので、便利です。