時の栞

何を見て、何を思い、どう表現したのか。
私の欠片であるコトバで綴った、私自身の栞です。

ブラックアンガス サーロインステーキ1パウンド(450g)@ビッグボーイ

2013-03-18 01:06:59 | こんなの食べたよッ!

イオンモール八千代緑が丘へ行ったので、

大戸屋で夕食かと思ってたら、

ダーリンがビッグボーイに入ると言うのでちょっとビックリ。

ちょうどブラックアンガスのフェアだったので、

1パウンドステーキをシェアすることにしました。

お2人様セットというのに決めたのですが、ポテト1皿、

2人がサラダバー、スープバー、カレーバー、ライスがついてました。

セットのポテト

レタス、わさび菜、キャベツ、海藻、コーン、ミニトマト、ヤングコーン、いんげん、オクラ

こうしてみると、ほぼ素材を網羅してました

お肉が到着。

やっぱ大きいです

じゅーーっ

焼き具合はこんな感じ

分けてもらって、私はペレットで少し焼きました。

が、ちょっと焼きすぎで、

今度は赤身がモサモサしてしまいました。

旨み、甘みのあるお肉だとは思いますが、

赤身好きの人向けのお肉な気がしました。

 

 

セットされてたポテトフライはちょっと?だったけど、

サラダバー、スープバーは大人気。

そんなに食べれるわけないと思ってたけど、

皆さん、何度も取りに行ってるので、

全メニューにサラダバー、スープバーをつけたのは、

大いなる決断だったようです。

 

ゼンショーグループの中では

ビッグボーイは劣化したと思ってましたが、

別注文だった頃より売り上げは上がってるかも。

株主優待券も増えるかな?



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