小天丼と土鍋うどん@むら山 八千代市

寒かったので鍋焼きうどんのように温まるものが食べたくて、ちょディーなスポッとさんでお店探し。
何度も近くを通りながらも、ここは入ってない、という「むら山」さんへ行くことにしました。

お店外観 正面

外観 看板が見えるよう横からパチリ。

食べてから撮ったので、こちらは暖簾を仕舞った後です。

メニュー

土鍋うどんが季節限定で出てました。

温まりそうですぅ(*^^*)


メニューを絞ってあるので、あまり迷わず選びやすかったです。




小天丼と土鍋うどんセットをオーダー。


来ましたー！


香の物が中央だったので配置換えw


むふふ、天どんオイシイ(*^^*)
綿実油を使ってるからでしょうか、ウチのキャノーラ油や紅花油の天ぷらとは、香りが違います。

こちらでは天ぷらをご飯にのせてからタレがけしてます。
こうすると、あまり濃い味にならない所が私は好きですが、濃い目が好きな方には、ちょっとタレが足りない感を感じる方もいるかもしれません。
濃い目が好きなら、注文時にタレ多めに出来るかを聞いてみると良いかもです。

タレに浸してからのせるお店とは、修行のどこかで分かれたのか、作り手の好みで変えられるものなのか、分からないですけど、天どんはどう食べても美味しいですねー(*^^*)

土鍋うどんはアツアツを長く維持して、嬉しい一品でした。
具はナメコ、ワカメ、カマボコとアミエビの練りモノ、薬味はネギです。
所で、汁椀で取って食べたのは初めて。
食べてる絵としてはイマイチですが、木のお椀なので、持ってて熱くならない所は良かったです。

小鉢は春雨とワカメと油揚げだったか、苦手な酢のモノだったので、頑張ってみましたが、これと香の物は残してしまいました。
ごめんなさい。

今度は天ざる蕎麦、食べようっと(*^^*)