ソース焼そば こけし食堂*習志野市実籾

前回行った時、後ろの席の女性たちが、

美味しいと言っていたソース焼そばが気になって、

再々度、こけし食堂さんへ食べに行きました。

R296を横断し県道57号、通称・実籾街道へ。

 

そういえば、東習志野のマルエツの前にある、

「麺屋あらき 竈の番人 竈の休日」が、

「竈の番人 麺屋 義國」と名前が変わりました。

開店してすぐの時も通りかかり、お花もたくさん届いてて、

行列もかなり出来てましたが、

この日はお昼時でも行列は無し。

だけどこんくらいのほうが、すぐ入ってすぐ食べれるから良いですよね。

外観的には名前が変わったので看板が変わっただけ、みたいな。

パイタンラーメンと、つけ麺がメニューにプラスされて、

鶏白湯魚介、な味らしいです。

 

で、こけし食堂。

メニューはこちらで見ていただけるとキレイに撮れてます。

カタ焼きそばも食べてみたいお店ですが、

先日女性2人連れが食べて、

どうすればこんな味が出るんだろう？と言ってた、

ソース焼そばにしました。

 

普通に言う「美味しいねー」じゃなかったので、

よっぽど美味しいんだろうなーと、

もんのすごく期待しまくり。

 

キターーー！*・:*(‘∀‘)・゜*

んー美味しそう♪

 

 

うん、ホントだ。

どうすれば…って言うの、わかる。

うん、ラードを使っただけじゃないなあ。

ちょっと油っぽかったけど、

もンのすごく旨みのあるソース。

スープとか入ってるのかな。

ここの店主はホテルニューオータニで働いてたそうなので、

美味しくなる隠しワザをお持ちなのかも。

 

ごちそうさまでした。

久しぶりに美味しいソース焼そば食べた気がする。

あーこれはカタ焼きそばも美味しいな。

次は絶対、カタ焼そばだーーー！

 

中華料理　こけし食堂

住所：千葉県習志野市実籾5-1-13 電話：047-473-1604 定休日：木曜