あんなことやこんなこと

日々体験しているちっちゃなできごとを綴っています

スイートメープル

2014年02月02日 | 日記

久々の手作りパンでモーニング

名前から分かるようにメープルシロップ使ってます

卵は使わずバターも控えめのシンプルパン

棒状に伸ばした生地を編んでこの形に仕上がってるんです

同じ重さに分割したはずが焼き上がってみると大きさかなり違うじゃん

ま そこが手作りの良さってことで


ちょこっとチンしたら出来上がり時のふんわりが復活

やっぱり手作りは更に更に美味しく感じます









コメント
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