いぶりがっこのタルタルソース

　まさかタルタルソースを買うなんて

　先日カルディにふらりと立ち寄り　目に留まったのがこれ

　なんか巷で凄い話題になってるとか（かなり前の話題らしいですが💦💦）

　いぶりがっこそのものにも興味があったので即お買い上げ～～～

お馴染みのタルタルソースよりも酸味が感じられる気がします

　よくよく調べてみると　いぶりがｋっこっていぶしただけじゃなく　いぶした後米ぬかに漬けるそう

　なんとなく納得

　魚フライに添えたり　ポテトサラダを作ったり　スライスしたフランスパンに載せたり

　しましたが

　


　


　


　昔　マヨネーズをご飯に混ぜてマヨネーズご飯していたのを真似したくて

ご飯にタルタルソースを混ぜ込んで食べたら美味しかった