なんちゃって大学芋

本日11月3日は文化の日　祝日の為仕事はお休みです

休日の朝　のんびりしつつ　なんちゃって大学芋などを作ってみました

サツマイモをよく洗って皮付きのまま乱切りにして　水にさらす

ラップをかけレンジで５分ほどチン

余分な水分を拭きとり　サラダ油で揚げ焼きあいも

お鍋に砂糖　醤油　みりんを合わせて火にかける

煮立ってきたら　そこにサツマイモを投入

タレがサツマイモにからまって照りが出てきたら火を消す

仕上げに黒ゴマを振って完成

レンジでチンすると時短だしほっとけるし　めちゃ楽です

点検終了

今年も　年に1度の人間ドックを受けました

毎年10月中旬から下旬で調整をお願いしているのですが　今年はなんと31日

ハロウィン　です　いやそうじゃなくて月末です💦

検査が終わったら　職場へ戻りそのまま残業突入コース

それはともかく

身体の各パーツの検査を終えて

やっとたどり着いた　お昼ご飯💕

朝ごはんを食べてないからお腹空きすぎ～～～～～

で　ご対面のドック飯






なかなか豪華✨✨

結構なボリュームでしたが　問題なく完食


予定より早く2時過ぎには職場に戻ると

派遣さんからハッピーハロウィン🎁



プレゼントをもらうのってやっぱり嬉しい