フルーツデニッシュ

まるでスイーツ♪ですが

パンなんですよねぇ^^


材料をこね始めたのが昨日の午後6時

仕上げのアプリコットジャムをフルーツに塗って写真に納めたのが午後10時^^;


めちゃ　疲れました

こねるのはほんの僅かだったので腕は全然疲れなかったけど

生地にバターを織り込んでいく作業に神経を使いましたねぇ～～～



でも

長時間苦労しただけにできあがった作品は愛しくて愛しくて


我ながら

サクサクッとしたパイ生地のような食感と

カスタードクリームとフルーツのコラボは超美味☆☆☆



これなら　自慢してもいいかしら^^