あんなことやこんなこと

日々体験しているちっちゃなできごとを綴っています

ハイパーチキン野郎にて

2013年12月28日 | 日記

昨夜は今年最後(多分)の忘年会

場所はと言いますと

鹿児島中央駅近くのハイパーチキン野郎

チキンだけあってお店の前ではチキンちゃん達がお出迎え



150分飲み放題コースにはエビスが付いているらしく

私たちは最初からハイテンション

まずは

野菜サラダと

チーズ豆腐



これクリームチーズの間違いでは?

と言うくらいめちゃ美味しくて気分アップ


続いて出されたのが茶まめの浅漬け



これがまた美味くておつまみにベリーグッド

大体の作り方をこっそりおしえてもらいました


そして 噂の刺し盛り



こんなに豪華でいいのかしら

脂ぎったイメージのあるブリがウソみたいにさっぱりでも甘くて弾力があって

お茶を食べている茶ブリ さすがです

他にもきびなご 鯛 サーモン ウニ などがたんまり


続いて

チキン登場



カメラマンが酔っていたせいかぶれてますね

意気の良い店員さんが自慢していた通り

パリッパリの皮とジューシーな中身 美味しかった


大名貝のグリル



小さなホタテガイみたいでこれもまた美味しくて


更に料理は続き

黒豚軟骨煮込みとチーズトースト



もう トロトロ

カゴシマ人好みの濃厚味付け


サービスで出してもらったチゲ鍋



ピリ辛でますますお酒が進むのでした


最後の締めは

いなりと潮汁





こんなに飲んで食べていいのかしら?な楽しいひと時となりました


ハイパーチキン野郎

鹿児島市中央町2-29

電話099-204-0276









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チャックに大笑い

2013年12月26日 | 日記


たいしたことじゃないのですが

お偉いさんから契約書の内容確認依頼のお仕事があって


メールに

チャックをお願いします


を見た瞬間 

笑いのツボにはまったらしく

大爆笑


こんな些細な事で笑える自分

ありがたいことです
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師走の大失態

2013年12月24日 | 日記

自他共に認めるおっちょこちょいですから

ドジの数なんて相当なもんです

しかし

この連休の間にやっちゃったミスは大きすぎます


朝から大忙しだったその日

買い物から帰ってきて

すぐ出かける予定だったので

玄関の板間に鍵を置いてドタバタ


さぁ 出かけましょ


え 鍵が無い


何で?

私 バッグに入れてないはずだけど


それから 自分の取った行動を思い返し

1時間以上捜索

でも 無い


もしかして

開いている玄関から誰かがこそっと入って鍵を持ってった


予備の鍵があるから施錠は出来るけど

私が出てったのを見ていた誰かが侵入するかもしれない

そして 帰ってきた母と鉢合わせになったりするかもしれない


師走だけに お気楽お嬢様の思考も悪い方へ悪い方へ


いても立ってもいられず

鍵を交換することを決意して

鍵屋さんへ電話


かなり遅くなると言われ

ここで きっぱり

映画と

ケーキ教室

キャンセルしました


鍵と鍵穴の交換費用 もちろん私が支払いました

親にも当然 叱られました


師走の痛い教訓なり

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モダンおせち

2013年12月22日 | 日記

もういくつ寝るとお正月~~~


ってことで

おせち料理を習ってきました








一番ビックリしたのが白味噌と豆乳のお雑煮

お味噌と豆乳ってどうよ?

教わりながらもが頭の中で踊ってましたが

食べてみると

まろやか~~めちゃ美味しい

すっかり気に入ってしまいました




まるでフルコースの一品かのような鴨のロース

ちょうどいい具合に焼けて ブルーベリーソースと相性バッチリ





赤と黄色がめでたい海老ぎんなん

サッと煮て冷ますことで味がグッと沁みるのです




たて塩につけて絞った後 甘酢ドレッシングであえる簡単サーモンのロールマリネ





ミックスナッツも思ったより簡単でした



そして そして

買うものと決め込んでいた栗きんとん

クチナシの実であの綺麗な黄色が出せるんですねぇ




おせち料理のレパートリーがちょっぴり増えました
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震える赤

2013年12月21日 | 日記


まるで冷蔵庫の中にすっぽり包まれたかのような週末

救いはお日様の微笑み

庭の花達もブルブル震えているかのよう


ひなたぼっこしたいと思った本日の午後











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