みなさまこんばんわ。北海道滝川のホテル三浦華園です。
新メニューができましたのでご報告です！
それは、北海道のじゃがいもを使用した「フライドポテト」！
せっかく北海道なのだから、北海道産の食材を使って今までに無い
美味しいものを作れないか？ ということでフライドポテトを作りました！
今まで無かった？？？？？ はい。あったかもです。
でも北海道産のじゃがいもをサクサクに仕上げる工夫を施しました。
シェフと試行錯誤が続きました。どの品種がおいしいのだろ。
滝川卸売市場様のご協力も得て、いろいろなじゃがいもの品種を試す。
すると、「これなら！」と言うのが見つかりました。
外は”サクッ”っと、中は”ホクホク”がキーワード。
ようやく辿り着いた華園オリジナルの「フライドポテト」です。
なんと！じゃがいもは丸々2個分を使用！
そして、このフライドポテトは普通に食べても美味しいのですが、
オリジナルの「特製ディップ」を付けて食べるのです！！
ディップにもこだわり、3種類をご用意。
①「バジルマヨネーズ」（写真左）
生のバジルを使用したオリジナルソース。香りが抜群！食欲をそそりますよ！！
②「スパイシーチリ」（写真真ん中）
ピリ辛のチリ風味のソース。お酒にピッタリのソースです！
③「ハニーマスタード」（写真右）
ポテトとの相性抜群！甘味がたまりません。お子様も食べられる味付け。
皆さま、どのディップに惹かれますか？
”サックサク”に”ほっくほく”のポテトは新感覚です。
熱々のフライドポテトを是非レストランでお召し上がりください。
きっとご満足いただけますよ。
料金680円（税込）※ディップ1種付（3種類よりお選びください）
※なんと！！！2021年12月中は、お試し期間として、3種類全部つけちゃいます！
※テイクアウトは612円（税込）！（でも熱々をお店で食べるのをお勧めします）
最後に、企業秘密（？）の仕込みが間に合わない場合がありますので、
大量注文の場合は事前予約をお勧めいたします！
以上、新商品の宣伝でした。
ご予約・お問合せ hotel miura kaen TEL 0125-22-2101
ホームページ ホテル三浦華園
住所 北海道滝川市花月町1-2-26 JR滝川駅より徒歩約7～8分
※このブログは2021年12月16日の記事となります。
