滝川市 菜の花 現在の開花状況

滝川市の菜の花まつりは現在開催期間中です。
天候不順により開花が遅れていましたが、やっと見ごろとなってまいりました。
畑によって違いはありますが、ピークは今週末6月1日・2日でしょう。

畑　その1


畑　その2

滝川市の桜 やっと満開！

滝川市の桜もやっと満開です。
開花はしつつも曇りや雨が続き、当ホテル前庭にある桜をやっと撮影できました。

このブログで桜を記事にした記録は
　平成２１年は５月７日
　平成２２年は５月１７日
　平成２３年は５月１８日
　平成２４年は５月８日
　今年は本日、５月２１日でした。

滝川市、次に見頃を迎えるのは、日本一の作付面積を誇る菜の花。
やっとの思いで、滝川市も春がきました。

華麗なるカレーバイキングVol,2 ランキング発表。

５月３日～６日で開催いたしました、当社オリジナルイベント
『華麗なるカレーバイキング Vol.2』はお蔭様で無事に終了することができました。

同時に行われていた、カレー人気投票で順位が決まりましたので、ここで発表いたします。
１位カレーを選んで頂いた方の中から抽選で１０名様にホテルの食事券をプレゼントいたします。その発表は発送をもってかえさせていただきます。

それでは、発表いたします。
栄えある第一位は…

白カレー！
（調理者　和食料理人　古河 淳）
シメジや椎茸、マッシュルームの茸類をふんだんに使用したチキンカレー。
牛乳とヨーグルトが入ってまろやかに仕上がったカレーが１位となりました。
このカレーは６月の１ヶ月間、レストランでメニュー展開いたします。

続いて、第二位！

黒カレー！
ニンニク・生姜・香草が入ったデミグラスソース仕立てのカレーが第二位。
今回のゴールデンウィークは気温が低かったので、温まる食材が人気だった模様。

第三位は、

マリアージュカレー！
カレーはエビ風味。そこにカレーパンをナンの様にして付けて食べるスタイルが面白いと人気でした。

四位以下は次の通り。

第四位

牛すじ入りカレー(写真右側)

第五位

キーマカレー

第六位

キッズカレー

同率第六位

シーフードカレー

第八位

赤カレー

第九位

緑カレー(写真左)

第十位

グリーンスープカレー

という結果になりました。
投票率は93％と高く、多くのお客様にご協力をいただきました。
ご来場いただいた皆様、本当にありがとうございました。

加賀・金沢・能登フェアのお知らせ 《平成25年5月17日・18日》

ホテル三浦華園 創業125周年企画
<100年の歴史を刻むホテルの特別コラボ企画>
加賀百万石の食文化が優雅に蘇る
加賀・金沢・能登フェア
－創業115年 ホテル龍名館・花ごよみの世界－

隠れた食の宝庫、加賀百万石の食文化に育まれた能登の食材や酒で創作する新しい会席料理の魅力―

ミシュランガイドにも掲載された楽天トラベルアワード関東地区プレミア部門金賞受賞ホテル、ホテル龍名館東京の日本料理店「花ごよみ」総料理長が魅力の食材を見事に操る匠の技をご披露いたします。
能登空港開港10周年を喜園して贈る厳選された“本物の旬”を心ゆくまでご堪能下さい。

【魚】
“天然いけす”能登島七尾湾から400年余りの歴史と伝統を持つ定置網網元が朝獲れ天然魚介類を直送！

【野菜】
石川トイップ大賞受賞の高農園から能登半島唯一の有機認証、鮮度抜群の美味有機野菜が空輸！

【酒】
100年以上の歴史ある能登杜杜氏は「日本四大杜氏」。ニューヨーク有名レストランも絶賛した数馬酒造や、今年で145周年の松波酒造が熟成された旨みを披露！

開催期間　平成25年5月17日(金)・18日(土)
昼会席　11：00～14：00　お一人様3000円(税込)
夜会席　17：00～20：30　お一人様5500円(税込)
会　場　ホテル三浦華園　1階　イル・チエロ
※ご予約制ですので会券をお求め願います。

主催　ホテル三浦華園　　後援　100年倶楽部