干し柿 17日目 2019年12月31日 20時23分09秒 | 料理 ずいぶん水分が抜けて繊維質になってきました。これで完成とします♪ 今年は渋柿10㎏/33個分作りましたが、味見ばかりしていたら少なくなってしまいました。来年は20㎏/66個は必要ですな。 クリームチーズ&干し柿栗きんとん&干し柿 ラムに漬け込んでも美味しいんじゃない?!想像するだけでゆめは膨らむ~ やっぱり来年は30㎏/100個は作ろう👊✨
ロシアン春巻き💀 2019年12月31日 20時01分53秒 | 料理 冷蔵庫の野菜が少なくなってきたので、息子とスーパーに買い出しにいったら野菜が高い!!!! ほうれん草が298円 レタスやクレソンが高すぎる‥‥😩 いつも買うローストビーフのお肉も2倍の値段。 大晦日だけどいいんです。今夜のメインはもやしに決定! もやしたっぷり春巻き もやしのナムルとサラダしょうがたっぷり野菜スープ(もやし入) 春巻きはロシアンルーレットにしました。中に入れたものは‥‥ 八角!!!