本日の一服
ロイヤルミルクティー
で
いいのかな？
普通のミルクティーは
お湯で抽出して
ミルクを加える形ですが
こちら
牛乳に直接茶葉を入れ
抽出してみました
鍋に牛乳と茶葉を入れ
くつくつして茶葉を抽出するのが
正規の入れ方（？）のようですが
そんなこたぁ面倒くさい
洗い物も増えるじゃないか
と
言うわけで
レンジでチンして
茶漉しで濾してみました
これまた
手抜きした割に
なかなか旨い
今シーズンの定番になりそな予感
今回
茶葉を多目に入れたつもりだったのですが
それでも少し紅茶感薄めに仕上がったので
次回はもっとたくさん茶葉を入れないと
茶葉消費激しくなりそうだなぁ