新春、お茶のひととき

お正月、お茶のひとときは・・・縁起物で、かつ雅びに、まいりましょう♫まず、お茶は京都・一保堂の大福茶。お正月にの大福茶は、京都の習わしだそうです。関西時代に、生粋・京女の友人が淹れてくれて、知りました。平安の昔、都に疫病が流行ったとき、お坊様がお茶で病を鎮め・・・帝は、これを喜ばれ、以来、元旦にお正月を服されたとか。そこから、王が服す→おうふく→大福→今の大福茶となっ . . . 本文を読む