月がずいぶん太ってきました

今日は日曜日。
以前ならいろいろな美術館や博物館に出かけたのに、
歳のせいかな？どこに出かける気もでません。

幸い天気もそこそこよく、窓を開けて換気をしつつ、掃除機をかけて。

机の上も整理して。

昼食は炒飯です。

この前買った雑誌を読んでいるとあっと言う間に外は真っ暗。
今日の月のそばには金星はありませんでした。

少し雲が出て切るのでぼんやりとしていますね。

夕食は先日作った夏野菜カレーの残りを冷凍しておいたのを解凍。
冷凍コロッケを揚げて、
コロッケカレー。

そして野菜サラダ。今日はシーザードレッシングをかけてみました。

カレーは二日目が美味しいのですが、
常温で保存するとウェルシュ菌が繁殖して嘔吐・腹痛を起こすことがあります。
ボールに水を張ってそこにカレーの鍋を浸して急速に冷やし、
冷蔵庫保存か冷凍保存ですね。