朝から弁当を作って出勤です。
肉じゃが、ご飯、梅干し。
少し雲が出ましたが、一日中いい天気でした。
今日の夕食は、冷蔵庫に白菜、鶏もも肉、エリンギ、しめじ、長ネギを見つけたので鍋に。
第一弾、白菜、エリンギ、鶏もも肉、長ネギ。
第二弾は白菜、しめじ鶏もも肉、長ネギ。
そして〆は冷凍ご飯をのこっただし汁に加えて加熱、沸騰してきたら溶き卵を上から回しかけて蓋。2分で完成。
体ほかほかになりました。
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