涙と笑いのHIV奮闘記Ⅳ

自分とは無関係と思っていた病気の闘病を続けるオヤジの日記。
日に日に進行する物忘れと下肢の筋力の衰えとも戦っています。

朝弁当を作って、夜は自炊

2022-03-11 20:41:00 | 食事

朝から弁当作り。

以前使ったがんもが残っていたので、それと椎茸と高野豆腐と人参を煮て、
烏鰈の照り焼き、カットパインを詰めて。

ご飯は冷凍の鯛があったのでそれを使って鯛めし。
刻みのりと青ネギを散らして、大根の梅酢漬けをのっけて。

 

夕食は発芽玄米入りのご飯、切り干し大根の煮物、サツマイモの煮物、白菜の浅漬け、お吸い物。
今まではcoopの宅配でスティック状の発芽玄米を使っていたのに、
最近カタログに載っていなかったので、近所のスーパーで探したのだけれど、
こんなのしかありませんでした。

 

洗い物を終えて外を見上げると月齢8の月。


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