と～ても簡単。
おためし下さいね。
【材料】
クリームチーズ
生クリーム
砂糖９０ｇ
小麦粉 大3
卵 ３個
塩 少々 レモン汁 ベーキングパウダー 小1/2 （なくても大丈夫）
ビスケットを台にします（なくてもＯＫ）
マリーっぽい(甘めの）が個人的には好き。
ビスケット120ｇくらい バター３０ｇ 牛乳大3
袋に空気穴をあけて袋の中で粉々にすると楽。
敷き詰めます
クリームチーズは室温に戻してね。
後の材料を全部ミキサーに入れて混ぜるだけ
１８０℃３０分
ホイルをかぶせて１０分
出来立てはほわほわです。
翌日の硬めになったベイクドチーズも美味しい。
甘さはワリと控えめなのでお好みで。。