以前から食べたい食べたいと思っていた
月寒あんぱん
今日、スーパーで見つけました
話に聞いていた通り、「あんぱん」と言うより月餅
銀座名物として大ヒットした「桜あんぱん」の噂を聞いた仙台出身の大沼甚三郎。
「あんぱん」とやらいうものを自分も作ってみようと、
あれやこれや想像しながら、月餅のようなまんじゅうを作り上げた。
（ＨＰより抜粋）
なるほどなるほど
想像しながら作ったんだ
薄皮の中の、こしあんは「最中」の中の餡のように
しっとり甘い
一口食べてすっかりハマってしまいました
次回は、「かぼちゃあん」「黒糖あん」
食べてみよっと