私はHSP気質なので。
常に人の顔色を伺い、気を遣い、常に心を疲れさせます。
そんななので。
飲食店等に行っても、雰囲気が悪いだけで、不味くなったりします。
例えば。
お店に入って。
「いらっしゃいませ」も無い店って時々ないですか?
そういう所は、もう入った時点でアウトで。直ぐに店を出たくなります。
あぁ、このお店には歓迎されてない。私はここにいない方が良い。
そう感じてしまうので。
かろうじて入ったとしても。
もう味とかよくわからなくなるし。
たまに。
最初が印象悪くても、別の店員さんがめちゃめちゃ感じ良くて、気分復活!なんてこともあるのですが(笑)
私にとって。
全ては『人』なのです。
以前。箱根園に行った時。
事前に調べて。『美味しそう』『行ってみたい』と思った、ある飲食店に入りました。
11時でまだ始まったばかりの時間。
扉を開けると、従業員3人(女性2人男性1人)が立っていて。
笑顔ひとつなく、男性が『なんだよ』って顔して奥に入って行きました。
(おそらくその人が、その店の店長か調理人?な感じだった)
若い女性従業員に、一番奥の席に通されて。メニューや水の案内も何もない。
とりあえず席の端にメニューがあったので、選んで店長さんを呼ぶ。
またさっきの若い女性店員。
注文を聞き「ドリンクはあちらです」と言って去る。
ドリンク?
指した先にドリンクバーが見えた。
メニューを見直すと、ドリンクバーは別料金。
「お水はあちらから」の間違いでは?と思った。
ドリンクとか言ったら、ドリンクバーから好きなの取っちゃいそう。
その後も。食事が来るまで、女性従業員たちのお喋りはうるさいし。
出てきた食事は、少なくてちょっとみすぼらしくて。
当然、美味しいなんて感じなくて。
大切な旅行が、台無しにされた気分になりました。
そして今日、ケーキ屋さんへ。
前から気になっていたお店で。
小さくて綺麗なお店だったけど…
店員さん、感じ悪かった(´_`。)゙
なんか言い方が突き放してるような感じで。
接客って、ただ言葉を言えば良いってもんじゃないですよね。
ましてや今はマスクの時代で口元わからないから、『声の笑顔』も意識しないといけないと思う。
それに。
ケーキって、特別な時に食べたりしませんか?
お祝い事や、何か嬉しい事があった時とか。
なのに。お店の感じが悪いと、なんだか悲しい気持ちにすらなります。
私は長く接客のパートをしてきたから、お客さんには常に明るい声を意識するし、見えなくても笑顔を心がけてます。
今は裏方仕事で、そんなにお客さんに接することはないけれど、店に出る時はいつも気を付けるし。
ケーキ屋さんとか、可愛い雑貨屋さんって。
イメージ大事で若い女の子使うんでしょうけど…
私にとってお店って。
見た目より雰囲気重視です。
逆に雰囲気良いとこだと、味はそうでもなくてもリピートしたくなる
(*>∇<)ノ
今日のケーキ屋さん。
食べてからもリピート無し決定でした(´_`。)゙