ラスト・２月！

こんにちは、オオハラです。

今日で２月、行ってしまいます。。

早いですね～


暦の上では明日３月からはもう春！

はやく暖かくなあれ～

来月はスプリングドルチェミスト、の予定です。

三月。ピンクのイメージで。　お楽しみに。


それでは明日のランチメニュー。　　

　・前菜　　　　ジャガイモとベーコンのキッシュ


　・スープ　　　サツマイモのスープ　　　　　　　　　　です。


３月のフォカッチャ、春を先取り・グリーンピースのフォカッチャになります！

明日から週末ディナー営業です。

皆様のお越しをお待ちしております

遅くなりました！

　おはよーございます。スタッフイエシロです。

更新遅くなりました　今日も森のレストラン　元気に営業してますので宜しくお願いします

　それでは、本日２月最終日のランチタイムの詳細です。

　・前菜　　サーモンのマリネ

　・スープ　カリフラワーのスープ　です。

　今日も良い天気ですねご来店お待ちしておりまーす。

新作

こんにちは、オオハラデス。

今日も週明け、森レスランチすこぶる賑わいました！

ご来店、ありがとうございました。

今週も新ネタあります。

　好評頂いてる森のレストランドルチェ新作仲間入りです

　
　★チョコレートブリュレ　バナナとキャラメルジェラート添え
　　カリカリの表面となめらかな口当たりのチョコレートブリュレ

　　
　★オレンジのシューエクレア
　　中のカスタードクリームにもたっぷりとオレンジを使ったエクレア

　
　★苺のレアチーズケーキ
　　甘酸っぱい苺と濃厚なクリームのチーズケーキ

　丹精詰めて作りました、小さな春を楽しめる味わいになってますカフェタイムに、お茶付きのデザートセットございますのでご利用下さいね。かなりホッコリできます

それでは明日のランチメニュー。

　・前菜　　十六穀米のライスコロッケ　

　・スープ　カボチャのスープ　　　　　　　　です。

それでは、明日もスタッフ一同張り切ってお待ちしております。
　

春、到来！

森レスにも、春が来ました～！

スタッフ・マダムの活けてくれたチューリップ、桜、水仙。

朝はつぼみだったチューリップ、ランチタイムが終わるころには開いてました！

春。ステキ。

今日も森レス、たくさんのお客様で賑わいましたありがとうございました

明日は定休日です。しっかり充電してきます！


週明け・火曜日のランチメニュー。
　
　・前菜　　鮮魚のフリット　レモンソース　

　・スープ　野菜たっぷりミネストローネ　　　　　　　です。


このまま暖かくなるといいですね。。。

はりきって！

こんばんは、オオハラです。

今日はとっても良い天気でしたね。

スタッフ一同、張り切ってスタンバッていましたところ、

おかげさまでオープンからたくさんのお客様のご来店、ありがとうございました！


森カレー、だいぶ定番化してきたようで、嬉しい限りです。。


明日も良い天気になあれ～！！


それでは明日のランチメニュー。

　・前菜　　大根と生ハムのマリネ

　・スープ　サツマイモのスープ　　　　です。

明日も通常のディナー営業です。スタッフ一同、お待ちしております。

リフレッシュ。

こんばんは、オオハラです。

先日、日頃の疲れをリフレッシュするために、やってきたこと。

ズバリ、美容院へ行って来ました！


森レス、実は美容院と同じ、毎週月曜＆第三日曜なので、みんななかなかタイミングが合わず。。

平日営業終わってからまだ開いてる美容院さん、うれしいですね～。

ありがとうございます。


私にとっては美容院でカットしたりすることももちろんリフレッシュですが、

待ち時間やパーマ中に、ふだん読めない雑誌をじっくり読めるのがとてもウレシイ。


家にいてもなかなか子供達と同じ生活パターンになってしまい、自分の時間をつくるのが難しいもんで。。


夢中になって読み、はっと鏡を見ると変身した自分。


かなりの癒されタイムです。

癒され、といえば、洗髪タイム。なんであんなに気持ち良いのでしょうかね。。


しっかり心も体も充電できるサービス、美容師、素敵です。


森レスもお客様をしっかり癒せるサービスめざして、ガンバルゾ！



それでは明日のランチメニュー。

　・前菜　　タラとアーモンドのフリット　レモンソース

　・スープ　人参のスープ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　です。

明日・明後日は通常のディナー営業です。

スタッフ一同、皆様のお越しをお待ちしております

貸し切りパーティーは森のレストランで。。。

　こんにちは、スタッフイエシロです。

今日は時折、晴れ間があり心地良い店内でした。今日週末？と思うぐらい賑わいのある一日で自分の太ももの肉がキュッと引き締まった感じがしました

　来月が年度末の月になるのでチラホラと週末に貸し切りパーティーのご予約頂いてます。

　３月は、卒業式や送別会の見送る行事が多いですね
　私も学校の卒業式でもう何日かしたら社会人だな～と、未来の自分の期待と不安が色々混じっていたの思い出します。

今日はパーティープラン一部紹介しますね

　★基本プラン★　
おひとり￥５０００で食事（前菜・パスタ・ピッツァ・メイン料理・デザート込）２時間フリードリンクでご用意。




　ある日のコース料理です
　１５名様以上で貸し切りパーティーがご利用できます。また予算や料理内容等もご相談承っておりますので気になる方は、問い合わせお待ちしております0855-52-2822

　一番大事な報告忘れるとこでした。早速ですが明日２２日は、夜の貸し切りのご予約頂戴しており17:00で閉店とさせて頂きます。
翌日23日のディナーは通常通り行っておりますのでご来店お待ちしております

　それでは、明日22日ランチタイムの詳細です。

　・前菜　大根と生ハムのマリネ
　
　・スープ　里芋のスープ　　　　になります。

それでは、明日も宜しくお願いします
　

お掃除マイスター。

　こんにちは、スタッフイエシロです。

今日は、穏やかな一日でした。そんな日でも一日が早く私の中では、あっというまに終わってしまう森レスですが、いつもお世話になってる厨房内をみんなで毎日くまなく清掃します。

ホースで床を濡らし洗浄液をかけてブラシでゴ～シゴシしっかりブラッシングいい汗かきます

美味しい食事を提供するには、特に衛星面に気を付けるよう毎日皆で心掛けてます

森のレストランこのまま１０年２０年たってもきれいなままキープ出来るよう精進します

それでは、明日のランチメニューです。　　

　・前菜　　ヤリイカのレモンマリネ

　・スープ　カボチャのスープ　　　　です。

明日も皆様のお越しをお待ちしております。。

まだまだ、

こんにちは、オオハラです。

まだまだ寒い日が続きますね。。

今朝も寒さでなかなか布団から出れないオオハラ家でした。


春よ、こいっ！！

心から思います。。。


ですが、せっかくの冬、楽しまないと損ですよね。

まだスケートにも雪山にも行けてません。

雪山＝ゲレンデに行く目的はもちろん、私の場合はそり、の方です。

ミソを超えた老体にはボードやスキーには抵抗が…

我が子と小さく雪だるまを作ったり、で充分。。


昔、子どもが小さい頃にスキー場、初・家族で行ったことがあります。


父はスノボで一瞬にして消え去り、

残された我々。

そりに夢中になってコースを外れる４歳児、目を離したらすぐ雪をむさぼり食う１歳児とともに、

一日中キッズコーナーにおりましたとも。


子どもが喜ぶんで、行きたいんですけどね～

そり、大人になっても結構楽しいですよ！！


みなさんも、冬をエンジョイしてくださいね！


それでは明日のランチメニューです。

　・前菜　　サーモンのマリネ　ハニーレモンソース

　・スープ　トウモロコシのスープ　　　　　　　　　　　　　　です。


森カレー、今日もたくさんご注文頂き、ありがとうございます！

明日もスタッフ一同、皆様のお越しをお待ちしております…

雪景色！

こんばんは、オオハラです。

きょうは意外な雪景色、朝起きたらびっくりでした。

積もりそうな勢いでしたが、なんとか。

外は雪景色でしたが、森レス店内、たくさんのお客様で賑わい、ホットなランチタイムでした。

本日もご来店、ありがとうございました！！

明日・明後日は森レスの定休日ですが、明日１７日は貸し切りランチパーティーが入っております。

通常営業はしておりませんので、ご了承くださいませ…


それでは来週火曜日のランチメニュー。

　・前菜　　　タイのオーブン焼き

　・スープ　　ミネストローネ　　　　　　です。


明日は暖かく‥なります様に！！