森のレストランmori no restaurant.

11:00~17:00
定休日:月・火曜(祝日は営業し、水曜を休業)

ドルチェセット。

2014年02月28日 16時25分18秒 | 森レス情報
新ドルチェ、好評です!
苺のティラミス。

苺のコンフィチュールを合わせたマスカルポーネクリームとエスプレッソをたっぷりしみ込ませたスポンジの層、贅沢な組み合わせです!

季節のフルーツグラタン。

カスタードクリームにいろいろなくだものをちりばめ、オーダーごとに焼き立てを提供します。

あたたかいグラタンに冷たいジェラートを合わせた、こちらもうっとり…、のデザートです!!

ぜひご賞味ください!

そして只今、自家製ジェラートには季節限定、桜味、登場しております。

ほんのり桜色、食べるとじんわり桜味、花びら入りです~!

こちらもおススメですよ!!


明日も元気に営業します、皆様のお越しをお待ちしております。


明日のランチ・セットメニューです。

 ・前菜  サーモンとポテトのマリネ

 ・スープ ゴボウのスープ         です。


春~!

2014年02月27日 16時36分59秒 | 森レス情報
こんにちは!オオハラです。

今日は久々の雨模様。

だんだん寒くなってくるのは気のせい!?と思っていたのに。。

また来週から寒くなるという天気予報。


ショック!!!


まだまだ暖かさに安心できない今日この頃です。


先日家の周りを子供たちと散歩していたら、大量のつくし発見!!

嬉しくって夢中になって摘みました!

早速調理、と思ったら大量のつくしちゃん、はかまを取らないといけないことが発覚。。

つい欲を出してしまった自分を反省しつつ、もくもくと掃除して佃煮に。

時間かかりましたが、さすが初物、子供たち喜んで食べてくれました~


しばらくは、散歩で春を発見するのが楽しみです。


それでは明日のランチメニュー。

 ・前菜  レンコンとカマンベールチーズのキッシュ

 ・スープ ゴボウのスープ

 ・2月最後のピアットメイン! アジと白菜のトマト煮込み&若鶏の香草パン粉焼き

       デザートはブルーベリーとクリームチーズのムース です!


今週のディナー営業は通常通りです。

皆様のお越しをお待ちしております!




PM2.5!

2014年02月26日 17時25分28秒 | ショップ情報
こんにちは!

昨日、今日と花粉&PM2.5がたくさん飛んでいますね

あたりが霞んで見えています

暖かくなってもこの季節はこれがあるからやれません~

明日はどうなることやら~



2月もラスト2日です!!

3月があっという間にやってきますよぉ

もう少ししたら、卒業のシーズンですね

そして、桜も咲きます

もう少しですね~。

春が楽しみでやれません

でも花粉とPM2.5と黄砂はノーセンキューです


それでは明日のメニュー詳細です。

前菜)十六穀米のクロケッタ

スープ)カブのスープ

ピアットセット

メイン)トロアジと白菜のトマト煮
    若鶏の香草パン粉焼き


デザート)ブルーベリーとクリームチーズのムース

明日もお待ちしています


あたたかーいです!

2014年02月25日 15時54分15秒 | ショップ情報
こんにちは

今日もあたたかい一日ですね

朝からなんだか霞んでるかしら~?

と思ったら・・・

ヘックション

花粉ですそして、PM2.5も飛んでるみたいです

いよいよ本番になってきますね~

花粉の季節です

ムズムズ、ズルズル。。薬を飲んで早めの対策は大切です


皆様もお気をつけてください



そして、2月も残すところ少なくなりましたー。

3月に入るとピアットセットも変わります~。

何になるんでしょう

お楽しみに~

では、明日のランチ詳細です。

前菜)カリフラワーと生ハムのフリット

スープカブのスープ

ピアットセット
メイン)<とろあじと白菜のトマト煮込み
    若鶏の香草パン粉焼き

デザートチョコレートのムース 柚子ソースがけ

明日もお待ちしています

来週からは!

2014年02月23日 20時21分45秒 | 森レス情報
こんばんは。

お待たせしました、火曜日からは新ドルチェの登場です!!

この時期ならでは、苺たっぷりのティラミス。

そしてレストランならではのデザート、フルーツのグラタン バニラジェラート添え。

オーダーが通ってからオーブンで焼き上げますので、少々お時間頂きますが、

出来立てのアツアツに冷たいジェラートを合わせた贅沢なデザートです!

ぜひご利用くださいませ…。。


明日は森レス定休日です。

明後日のランチメニュー、詳細です。

 ・前菜  ほたての塩麹マリネ オレンジソース

 ・スープ ニンジンのスープ

 ・今月のピアットメイン アジと白菜のトマト煮込み&若鶏の香草パン粉焼き

     デザートはパンナコッタです。

ポカポカ♪

2014年02月22日 21時03分18秒 | 森レス情報
今日もぽかぽか!ウレシイ一日、本日もたくさんのお客様で賑わいました~

もう卒業式までの春休み、な学生さんもたくさんご来店、ありがとうございました!!

春、るるる~


明日もポカポカ日和、でありますように。。。


明日のランチメニュー。

 ・前菜  サーモンのカルピオーネ

 ・スープ トウモロコシのスープ  です。


陽気~。

2014年02月21日 16時36分08秒 | 森レス情報
こんにちは!

今日もぽかぽか、気持ちいい天気。

梅の花ももう咲いてるところもあるようで。。

このまま一気に春まっしぐら、ですかね~

待ち遠しいです。

今年こそ!!

と毎年思うのですが、この季節になると、なにか新しいこと始めたい気持ちになりますね~

またしばらく妄想が続きそう。。。


今週の森ディナーは通常営業です!

今月から新メニュー、

お客様からのご要望があった、キッズプレートをディナーバージョンでご用意しております。

大人とおなじ感覚で、スープ、プレート、パスタorピッツァ、とコース仕立てで提供中。

ぜひ、スペシャルな夜、御利用下さいませ。


それでは明日のランチメニューです。

・前菜  キャベツとミラノサラミのグラタン ミルフィーユ仕立て

・スープ カリフラワーのスープ


明日も皆様のお越しをお待ちしております。

良い週末を…!!

春~♪

2014年02月20日 17時00分45秒 | 森レス情報
こんにちは!

ソチ五輪、真央ちゃんの話題で持ちきりです。。

今日の夜中も見逃せないですね~。。

沢山のプレッシャーかもしれないですが、真央ちゃん頑張れ!!


そんな日中、今日はぽかぽか天気!

久々に春めいた感があり、

花粉症気味の店長はムズムズしばしばしてたみたいです。

店内もぽかぽか、今日も賑わってスタッフも燃えました~

ご来店、ありがとうございました。


春ももうそこまで来てるんですね

そんな空気感だけでウレシイです。


それでは明日のランチメニュー、詳細です。

・前菜  若鶏とお米のサラダ仕立て

・スープ サトイモのスープ

・今月のピアットメイン  あじと白菜のトマト煮込み&若鶏の香草パン粉焼き です。

    デザートはカスタードプディング です。 

風の子。

2014年02月19日 16時29分29秒 | 森レス情報
こんにちは!オオハラです。

今日も風が冷たい冬真っ盛りな一日でした。。

子どもは風の子、といいますが。。

子供の頃を振り返ってみれば、

幼、小とも、冬でも学校の制服は半ズボン、体調の悪い時以外は長ズボン不可だったな。。

でもかなり縮こまって登校してました。

体育は半袖半ズボンでしたよ!

しっかり鍛えられたハズなのに、今ではすっかり冷え性の私です…


今の子供達、私服なんでしっかり着込んで登校してます。。

小4の息子、冬は外遊び、めっきりなくなりましたね~。ほぼ冬眠。

小1は風が吹こうが雪が降ろうが関係なく外で燃えてます、ロンT一枚とかで。

うん、子供らしいぞ!!


外を少し歩くだけでも、風が冷たすぎて痛いし、指先の感覚なくなりますよね。

年よりには厳しい山陰の冬です。


森レス、店内はホッコリあったか~くして、皆様のお越しをお待ちしております!!

明日のランチメニューです。

 ・前菜   カボチャのムース 鴨のラグー添え

 ・スープ  里芋のスープ

 ・今月のピアットメイン アジと白菜のトマト煮込み&若鶏の香草パン粉焼き

     デザートはグレープフルーツのカラメルプディングです!




まだまだ。。

2014年02月18日 16時35分04秒 | 森レス情報
こんにちは!

週末、暖かい日が続き、ちょっと油断しておりました、が、

週間予報にはまた雪マーク、出現しておりました!

これから夜にかけても降る予報出てましたし。。

まだまだ春は遠いようですな。。


今週も気合い入れて、乗り切りましょう!!


それでは明日のランチメニューです。

 ・前菜  生ハムといろいろキノコのマリネ

 ・スープ パプリカのスープ

 ・今月のピアットメイン アジと白菜のトマト煮込み&若鶏の香草パン粉焼き です。

明日も笑顔で、皆様のお越しをお待ちしております!!