森のレストランmori no restaurant.

11:00~17:00
定休日:月・火曜(祝日は営業し、水曜を休業)

明日明後日の営業のお知らせ。

2014年09月28日 14時58分25秒 | 森レス情報
今日は、晴れ晴れすがすがしい天候で気持ちよかったですね。
私の住んでる地区では、朝から子供相撲大会が行われてました。
みんなふんどし姿がかわいかったです
その他、各地では運動会が行われたところもあるみたいです
日頃運動不足の大人たちは気を付けてくださいね
子供相手に本気になっちゃだめですよ
森のレストランもたくさんのファミリーがきてくれました
今日もおかげさまで賑やかなランチタイムをありがとうございました


明日は森のレストラン定休日です。

明後日30日火曜日はスタッフ研修のため、臨時休業とさせていただきます。
ご迷惑をおかけいたしますが、宜しくお願いします。

10月1日水曜日からは通常営業となります。

10月からのピアットメインは  エビのコロッケ バジルソース

               若鶏とオリーブの白ワイン煮込み  になります!!

お楽しみに…

そして10月1日の、ランチメニュー!

 ・前菜   十六穀米のクロケッタ

 ・スープ  トウモロコシのスープ  

 ・ピアットデザートは ピオーネのゼリー です。


本日のディナーも営業しております!ご来店、おまちしております!

運動会びより!

2014年09月27日 16時21分42秒 | 森レススタッフのつぶやき
こんにちは

今日も穏やかな秋晴れの天気ですね

江津市内ではあちらこちらで運動会のようです

出勤途中に万国旗が幼稚園に飾られていました

森のレストランも今日のランチはありがたいことに

運動会並みの忙しさとなっております


夜のディナーも運動会後半戦となりそうな予感

運動会といえば

学校の運動会もありますが、

町民運動会・地区民運動会の季節ですね~


久しく参加していませんが、

少し参加したいなぁなんて思ったりします

運動会っていいですね


さて、明日日曜日も森のレストラン営業しています。

メニュー詳細です。

前菜)ヤリイカのマリネ

スープ)カリフラワーのスープ

明日もお待ちしています。

そして、明後日火曜日は臨時休業となっております。

宜しくお願いします


もくもくと・・・

2014年09月26日 15時03分34秒 | ショップ情報
 こんにちは、スタッフイエシロです。

今日もいつもの森のレストランでした。
なごみ系でフォークロックなどBGMで流しながら
気持ちいい風が流れていました。

そんな感じでこんな時は仕込みがはかどるわけで、

栗の皮むきをムッキムキではなくムキムキしました。
鬼皮と言うのですか、硬い皮むくの大変さ
改めて実感しました

次は、栗料理もっと味わって食べます!!

それでは明日のランチ詳細です。

 
前菜  ジャガイモとクリームチーズのキッシュ クルミのディップを添えて

スープ 人参のスープ    になります。


明日も昼・夜もご来店お待ちしております。。

久しぶりまったりと。

2014年09月25日 14時55分12秒 | ショップ情報
 こんにちは、今日は雨の影響も少なく

まったりした店内でした

日によって暑い日や、涼しい日があったりと天気は忙しいですが

体調管理気を付けていきましょう


さてブログのトップページ、また店内でも一部告知しておりますが

来週9月30日(火)は臨時休業とさせて頂きます。

お盆もあまり休みなく開店していた森のレストランですが、すいません平日に一日休みをいただいて
スタッフ全員で美味しい食事とエキサイトな遊びでリフレッシュしたいと思っていま~す!!

ご迷惑をおかけしますが宜しくお願いします


それでは、明日のランチ詳細です。


 ・前菜  小柱とソラマメのサラダ

 ・スープ ジャガイモのスープ  になります。


金曜・土曜日ディナ―はまだ空席ございます。
シェフも気合入っておりますのでご予約お待ちしております。



3日間のニューフェイス!

2014年09月24日 16時30分37秒 | 森レス情報
こんにちは。

今日から森レス、3日間、職場体験の実習生が入っております!

初日、最初はとっても緊張されていましたが、すこしづつリラックス~。

最後は笑顔も見れ、ヨカッタヨカッタ。

残り二日、短い間ですが、しっかり色んな事を吸収して、成長して帰ってほしいと思います!

サービスの体験、まず第一は笑顔!

明日は朝から笑顔、出して欲しいな~


明日のランチメニューです。

 ・前菜  小柱とソラマメのサラダ

 ・スープ ジャガイモのスープ

 ・今月のピアット デザート バナナのカスタードプリン


本日のディナーは貸切パーティーとなっております、ご了承くださいませ。。。

秋分の日は・・・

2014年09月23日 16時50分37秒 | ショップ情報
 こんにちは、スタッフイエシロです。

4連休最終日の今日は、昨日休みを頂いたせいかと~ても賑わいのある
一日でありがとうございます。

私も連休中はサイクリングで山を越えたりその後、運動会応援にいったら綱引きに参加したりと、と~っても充実しすぎてしっかり筋肉痛になりました
運動前のストレッチが筋肉痛に効果的だと聞きましたので、今私と同じヒーヒ―痛い方ぜひ試してみて下さい。

それでは、明日のランチ詳細です。

・前菜  エビとブロッコーリのキッシュ

・スープ ジャガイモのスープ   になります。

・ピアットセットのデザートは、来店してからのお楽しみに・・・

それと明日のディナーは、貸し切りでの営業になっておりますので宜しくお願い致します。

運動会日和。

2014年09月20日 16時12分03秒 | ショップ情報
 こんにちは、スタッフイエシロです。

気持ちのいい快晴で始まった今日は、アクティブに動く最高の一日になりました。


近隣の学校では運動会が行われ、校庭では応援の声が響いていましたよ

秋になると行事も多いので楽しみが増えますね。
私も自治会の運動会に参加するのでその時はスポーツして、リフレッシュしてきます。

もちろん楽しみなのは、そのあとの慰労会なんですけどね・・・


それでは、明日(9/21)・明後日(9/22)は定休日になりますので宜しくお願いいたします。

しっかり充電した休み明け(9/23祝)のランチ詳細です。

・前菜 タコとジャガイモのマリネ

・スープ 里芋のスープ   になります。

ピアットセットもご用意しておりますので宜しくお願いいたします。

運動会練習の声が響いております。

2014年09月19日 15時58分16秒 | 森レス情報
こんにちは!

今日からピッツァメニューも新しくなりました!

人気は粗挽きソーセージ&長いも。

ピッツァ担当永野君、張り切って焼かせて頂きました~

今月は運動会シーズン。

週末天気、気になるところですが、、

明日はなんとかもつようです!

しっかりいい汗、かいてください

お母さん、お弁当宜しくお願いします~

時間があれば森レス、大歓迎です!

それでは明日のランチメニュー。

 ・前菜  かぼちゃのムース 生ハム添え

 ・スープ ニンジンのスープ         です。

明日も皆様のお越しをお待ちしております!

本日のお客様。

2014年09月18日 14時11分33秒 | 森レス情報
こんにちは!

今日はランチが貸切営業でした、ご来店されたお客様には大変ご迷惑をおかけいたしました。

申し訳ございません。


本日、ランチでご利用頂いたお客様は、なんと愛媛県から!!

遠路はるばる、森のレストランをメインにご来島でした。

当事業所と同じく就労継続支援B型事業所の利用者さんとスタッフの方々のご来店、

研修という形でしたが、喜んで頂いて、よかったです!

森レスの利用者のスタッフも、いつもより意識しての接客、いい刺激になりました~!

そしてこの大型バス!!

森レスのあまり広くない駐車場を切り替えしての方向転換。。

高度な運転技術も、見せて頂きました~

1泊2日の今回の研修、しっかり島根を堪能してくださいね~。

たくさん手を振って、お別れしました。


明日は通常営業です、ご来店お待ちしております。

ランチメニュー、詳細です。

 ・前菜  若鶏とリンゴのマリネ

 ・スープ カボチャのスープ

 ・今月のピアット デザートはカラメルリンゴのムースです。

明日のランチですが、11~13時頃は店内が予約で満席になっております

テラス席、カウンターは空きがございますので、宜しくお願い致します