よしGの百歳イブまで

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■菜園ご近所散策 2 <山菜トレビアン>

2010年11月25日 | 日記

日本というのは本当に”すばらしの、うつくしの国”だと思います。

紅葉をめでながら・・・・・ おっ、発見『自然薯』ではないか!

 

自然薯は1mもの長さになるものも多く、そのための掘る道具があります。1m以上の長さでもOKのスコップです。でも、山の持ち主の問題やそれをクリアしても本当に根気のいる自然薯掘りですので、ムカゴ採りに徹することにします。このムカゴは種にもなるのでいつか菜園でも植えてみようと思います。

 

あああああああ、おっ、たらの樹もありました。本当に”たらの芽”は天ぷらが旨い!来年の5月前後が楽しみだ!最近では、栽培してある場所もあるのでむやみにたらの芽も難しくなりました。そういえば家の菜園では6年前に コゴミ(やまソテツ)を植えてまして、これも天ぷらが旨いです。

 

しかしながら、あけびはないな~。幻のあけびと呼びたくなる 三つ葉あけび 捜すぞ!!

 

 

これは
11月14日ひと段落つけて、菜園の周りの秋の風情を楽しもうと散策した時のことでした。