家で朝昼兼用ご飯を食べてから
お茶へ。
たまに週刊誌でも見ようかな～。
休憩あとは、母と運動だーっ！！！
これが体力使うのよ
やる気のない人との運動は、こちらの体力気力が消耗します
しかし今日は珍しく妹と一緒なので、母への刺激はMAX（笑）お母さんがんばってー
ところでところで、先週の林修さんの今でしょ講座はご覧なりましたか？
録画していた番組を今頃見たので話題がずれていますね（笑）
科学の力で料理を作ろうSP！面白かった～
講師は、化学療法の虜になったフランス料理シェフの水島先生。科学療法で、お家のお料理がビストロの味に
三品紹介していました。まずはハンバーグソース作ってみたい！作ったら詳細アップしますね～！
気になる方は検索してみてね
どのお料理にも欠かせないのが塩分。
【塩分は全体量の０.８％】
人間は塩分がないと素材を美味しいと感じない。
適切な塩の量は全体量の０.８％。
１２０ｇのひき肉でハンバーグを作る場合、塩の量は１２ｇ×０.００８で０.９６ｇ。四捨五入で１ｇの塩で味付けすれば良い。
なぜ０.８％で美味しく感じるのか？
人間の体内の塩分濃度は体内の水分に対し約０.８～０.９％と言われており、同じくらいの塩分濃度が本能的に美味しいと脳が感じる。
この０.８％の塩分量はどんな料理にも応用可能。
のださんメルマガより
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■本日の名言・格言(2092号)
『２年間他人に
好かれようと努力するよりも、
２ヶ月間他人を
好きになった方が、
ずっと多くの友人が得られるだろう。』
（デール・カーネギー）
今日の名言
確かにそうだけど
なかなかできないことのひとつです。
この世の中の法則に
「投げたものは返ってくる」
というのがあります。
だから、この人に好かれたいな～
と、思ったら、相手を好きになるというのが大切のようです。
でも、
好きを勘違いしている場合もあるようです。
一方的に感情を寄せるのが好きでは無く。
相手の考え方も内包できるように、ならないと本当では、ないそうです。
「そういう考え方もあるのか」
「なるほどその見方は面白いな」
そうなると、相手が好意を持ってくれるようです。
わかっているけどな～
って、すごく思うのです。。。。
【人は
好かれたいと思うそうです。
好かれたいなら、
好きになることが
友人を増やすコツのようです】
感謝！！ 野田
富士山♪
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