赤くて大きなオクラ~!!!
普通のオクラと同じように生でも火を通してもいただけるとのことでした。
こういう赤いお野菜は火を通すと緑に戻るものが多いですよね
赤を楽しみたいので、小口切りで納豆にかけていただきました
うまっ!旨っ!馬っ!
出汁つゆをかけてさっぱりとして美味しいですね~これはしばらく続きそう
通常のオクラより、とっても硬いので、小口切りも超薄くカットしましよう~!
緑オクラは大きめカットで炒めました。ざんねんなことに、火を通しても硬くて噛みきれなーい(笑)
カットの方向で食べやすくなるのかな~?
やっぱり超薄く小口切りでしょうか(笑)
のださんメルマガより
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■本日の名言・格言(2251号)
『経験を賢く活かすならば、
何事も時間の無駄にはならない。』
(フランソワ=オーギュスト=ルネ・ロダン)
ロダンは
フランスの彫刻家。19世紀を代表する彫刻家とされ、
『近代彫刻の父』と称される。代表作に『地獄の門』、その一部を抜き出した『考える人』など。
念願のイタリア旅行に出かけた時に、目の当たりにした
ドナテッロとミケランジェロの彫刻に衝撃を受け、
多大な影響を両者から受けることになった
(Wikipedeiaより)
違う自分を生み出すには
今日の名言のように
経験を活かすのが良いようです。
しかし、
なかなか、経験それも
自分にとってイヤな経験
自分にとって、遠く感じる経験は
活かしきれないようです。
人生うまくいき続けている人は
イヤな経験
自分と関係ないことが
大きな良い影響になることを
知っていて
活かすことをしているようです。
そのためには、
関係ないかもと、思わず
どんな将来影響があるんだろう
と、とらえるようにすると良いそうです。
【自分にとって
イヤな経験
関係ないと思える経験
これが、未来の、違う自分を創るようです。
関係ないを、関係あるにする。
これが人生切り拓くということのようです。】
感謝!! 野田
今日の富士山♪
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