立派なエビちゃんでハワイのガーリックシュリンプのように作ると見た目も美味しそうよね~
しかし(^^;;今日は
小さいむきエビで、背中を開いて大きく見せての~
ガーリックシュリンプ(笑)
味はバッチリ美味しかったです\(^o^)/
写メ下は、ジャガイモにネギ入れてチヂミ風。
もっと薄く作るとチヂミになったけれど
ジャガイモ多すぎて分厚いチヂミ(笑)
お初に作ったチヂミソースが美味しくて
救われたわ~
のださんメルマガより
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■本日の名言・格言(2489号)
『新しいことに挑戦するときに、
もっとも大切なことは、現在の自分の能力を考慮して
できるかできないかを予測することではなく、
「やる気」があるかないかである。これを忘れてはならない』
(斎藤茂太)