今朝、郵便局へ。
郵便局に近づいたので、減速しながら雪の轍から外れて、左側に寄ったところ、バス停の影に人の姿が！
「あっ！」と思った時には、すでに遅くて、雪をかけてしまいました😭
郵便局に車を停めて、すぐお詫びにいきました。
バスで、これからお出かけするところに、本当にごめんなさい！！
消雪パイプのある生活、自分もかけられることがあるので、人様にはかけないように日頃から気をつけていたのに、本当に申し訳ない・・・。朝から、すっかりブルーになってしまいました。
こういうの、すごく尾を引いてしまうタイプ。
気にしすぎもよくないと思いつつ、はぁ〜と、何度ため息をついたことか。
これから今まで以上に気をつけようと思います。
さて気持ちを切り替えて。
この前、里芋の湯むきをしたくなって、里芋のコロッケを作りました。
お義母さんの作った里芋に、お義母さんの作った玉ねぎ、あとは冷凍庫に入っていたひき肉少々。
これは、成形前に冷ましているところ。
クリーミーでとってもおいしくできました。
２個は、お義母さんへお返し（揚げてない状態で進呈）。
実家の両親にも、差し入れしました（揚げてない状態で）。
里芋剥くの、つるんと楽しいので、今度は、里芋でポテトサラダを作ろうと思います。
今日のカケフさん
「出かけられないよ〜」と社長↓
出かける時に寒くないように、社長の上着を温めてるんだよね（笑）
