今日のインディアンさん
まだ、お顔が黒いままです。いつとれるかしら。
最近のおつまみシリーズ。
鶏肉と塩ライムを炒めるときは、だいたいアボカドと一緒なのですが、この日はアボカドがなかったので、冷蔵庫の中にあったれんこんさんで。
鶏肉も、れんこんも、切って塩胡椒をしたあと、片栗粉を少しまぶしてから炒めました。れんこんの食感がよくて、美味しかったです。
豚肉と絹揚げを炒めて豆板醤で味付け。んんんん〜ビールがすすみます♪
今日から、阪神戦がスタート。
テレビの前で正座して、プレイボールを迎えてます⚾️
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