関矢建築 楽しいおウチ生活♪

柏崎市の関矢建築です。
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写真整理

2024-12-22 16:42:27 | 料理ネタ

今日は、町内会費の日。

会計2年生は、このところずっとドキドキ。

町内会費をいただく他に、耕作割をいただいたり、会議に出てもらった日当をお支払いしたり、世帯は少ないですが、内容盛りだくさん。

帰ってきてから、領収証や伝票の整理まで終えて、とにかくほっとしました。

もう少し、効率よくできるように研究中。

 

 

今日は、定期の写真整理。

鶏肉に、片栗粉をつけて茹でて、梅干しと紫蘇を刻んだもので和えました。

つるんとさっぱり食べられていい感じ。

鶏と大根を一回焼いてから、塩味で煮ました。

鍋に蓋をして、ちょっと長めに煮ると、骨の身離れがよくて食べやすいです。

豚肉に、厚揚げを巻いて焼いて、甘辛く味付けをしました。

見た目が地味ですが、意外と美味しかったです。

全体的に、茶色くて映えませんね・・・(笑)

 

 

今日のカケフさん

ウィンク。

 

 

 

 

 


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