ばんげのおかず料理教室４

本日、地元上条コミュニティセンターにてばんげのおかず料理教室４回目（私は２回目の参加）。

今日のメニューはこれ↓

私の担当はれんこんのひき肉はさみ焼き。

ねぎとしょうがのみじん切りでは、「ぶんぶんチョッパー」を初体験。

ほほ〜なるほど、時間もかからないし、洗うのも簡単だし、ほんとに便利！

でも、我が家の仲間に入ることはなさそう・・とにかく我が家は古くて狭くて、収納場所がないので、モノを増やすのはものすごく慎重なんです。

電子レンジもないし・・・←スマホを持ってないより、結構驚かれます（笑）

この前は、片栗粉や小麦粉をふりかけるのに便利なボトルが欲しいな〜と思って、100均へ行ったけど、数分間悩んだ挙句、結局買わずに帰ってきました。モノを増やさないとか言っておきながら、ただの「ケチ」とも言いますね(^^;)

 

話がそれました。

あっという間にみじん切りが出来上がり、その後はひたすられんこんにお肉を詰めました。

楽しかった！！

とっても美味しそうにできました🍱

こちらは、盛り付ける前の肉じゃが↓

２鍋に分けて作っていたので、「すご〜い、いっぱい！美味しそう！！」って言ったら、「今日は３鍋よ〜」ですって。

味付けはすき焼きのタレを活用。まだ味見してませんが、楽しみです。

 

今日も、みんなであははおほほと楽しい時間。

ありがとうございました♪