手抜きハンバーグ

昨晩アップしたこの世の終わりのようなマグロメンチ、お味は好評でした。よかった！

蕗の葉っぱのおにぎりは、蕗の葉っぱの塩抜きをしすぎてしまって、ちょっとそっけなかったな・・・いつかリベンジしよう。

今日は、我が家の定番、超手抜きのハンバーグっぽいものです。

ひき肉に、塩、胡椒、ナツメグ、もやしを入れて、むぎゅむぎゅ。

そのままひとまとめにして焼きます。

簡単にできるけど、見た目はちょっと豪華風で、チーズや卵をトッピングするとさらにいい感じになります。

今日は、真っ黒こげにしないように、上手に作り上げたいです（笑）