干し柿 2009-11-15 11:58:40 | 日記・エッセイ・コラム お正月には欠かせない柿餅を作るための天日干し。 子供のころは大好きでしたが、今はシンプルに醤油をつけて焼いた白いお餅の方が好きですね!!