知人などから噂は聞いていましたが、昨日サッカーの観戦に近くまで行きましたので食してまいりました。
【米沢ラーメン 鈴木屋】さんです。
初めてなので何を注文するか悩みましたが、結局特製中華に決定。
回りの人はというと殆どの人が塩そばを注文しています。これがお勧めか！！
特製中華ですが、最初スープを頂き、ちと油が強い感じがしましたが、徐々に混ざり始めると以外にあっさりかなって感じで美味しく頂きました。
この厚切りチャシューは出す前にご主人が炙ってから出てきますので、表面の脂がスープと一体になり旨味を出しています。
次回はお勧めの塩そばを頂いてみます。