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《乳酸菌で免疫力を高める》
二次リンパ組織の小腸ですが、腸（小腸・大腸・直腸などを含めて）には体中の約70%の免疫細胞が集まっています。そのうちの約50%は小腸に集まっています。言わば小腸は免疫細胞の主戦場と言っても過言ではありません。
免疫細胞の主戦場の小腸の更なる激戦区がパイエル板と呼ばれる場所です。パイエル板にはM細胞と呼ばれる細胞があり、このM細胞が外敵を捕らえて樹状細胞に情報を伝え、樹状細胞から他の免疫細胞に情報が伝わり免疫細胞が働き出し細菌やウイルスと撃退します。
腸内環境を整える一部の乳酸菌は、小腸のパイエル板まで届き、最大激戦区の免疫力を高めるのに役立つものがあります。乳酸菌は「生菌」「殺菌乳酸菌体」「乳酸菌生産物質」など様々な形で利用されています。その中の「殺菌乳酸菌体」は「生菌」や「乳酸菌生産物質」とは体内でのメカニズムが異なり、小腸のパイエル板に取り込まれることによって免疫活性を誘導します。「ラクトファイバーB」に使われている乳酸菌はその「殺菌乳酸菌体」の乳酸菌です。
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