＝＝＝＝＝DHAやEPAも豊富で栄養素的には申し分ない「まぐろ」なのですが、海洋汚染の影響を激しく受けてしまっています。
小魚とかであれば有害金属の濃縮度合いは小さいのですが、まぐろは大型の魚であるために濃縮度合いは大きくなります。
有害金属は目に見えない形で知らず知らずのうちに体に影響を及ぼし、蓄積度合いが高くなると水俣病のような神経障害を含めた症状となって現れます。
しかし、何かの病気になったとしても普段食べている「魚」が原因などとはおそらく気がつかないと思います。
自分も全く食べない訳ではありません。
先ずはこういう現実があるということを理解して、食べる頻度を少なくすることです。
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《キーワードは「炎症」》
体にさまざまなトラブル（発熱・腫れ・痛み・発赤）がある時に、そこで起きていることは「炎症」です。
特に血管に起こる「炎症」は厄介で、連鎖的にさまざまなトラブルに繋がってしまいます。
血管も含めて「炎症」を抑えることは健康を保つうえで最も大切なことです。
細胞膜を柔らかく保ち「炎症」を抑える効果の高さで注文されているのがDHAやEPAとしてよく知られているオメガ3脂肪酸という栄養素です。
数あるオメガ3脂肪酸の中でも、最も吸収力に優れ、直接的に効果を発揮できるのが「クリルオイル」です。
「クリルオイル」は海洋汚染の少ない南極海でとれる南極オキアミを原料としています。鮮やかな赤い色をしていて、それは高い抗酸化力を持つ「アスタキサンチン」の色です。
「アスタキサンチン」の抗酸化力はビタミンEの1,000倍、ビタミンCの6,000倍と言われています。
原産国 アメリカ
名称 クリルオイル含有加工食品
原材料名 クリルオイル（オキアミ抽出物）
1本130粒入り（1日4〜8粒が目安）
内容量 58.5g（1粒の内容量260mg）
#まぐろ #DHA #EPA #有害金属 #水銀 #ダイオキシン #食物連鎖
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