道の駅にて、ビールのつまみをget！
落花生の品種は「おおまさり」です。
全長7ｃｍ、一般的なサイズの２倍はあります。
👆 「ふれあいパーク八日市場」にてget
日本国内で栽培されている落花生の中で極大粒実で、千葉県で品種改良によって2007年に誕生した新種。ゆで豆に最適です。
◆ 早速茹でてみました。
生落花生？？g 忘れました
写真は圧力鍋ですが普通に茹でています。
■ 水1.5リットル 塩２８グラム 落し蓋をして 蓋をして ４０分 中火
４０分後 茹で上がり、熱熱です。
ほくほくで旨い！
塩加減もいい感じ。
つまみ用に冷蔵庫に入れて冷やしました
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K-A-N-P-A-I
ビールによく合いますね
◆ 絶望ライン工Chにでてくる可愛い柴犬ちゃん見ながらのゆで落花生にビールです。
大昔昭和の話ですが、柴犬のリキちゃん,♂、コロちゃん♀と一緒に住んでいたことを懐かしく思います。可愛かったですね～。その頃は外飼いでした。
■ 茹で方煮方説明付き 助かります。
手書きいいですね～
