鶏ムネ肉でハムを作りました♪

丸2日間かけて「鶏ハム」を作りました。
↓これは、「鶏むね肉　1㎏」

二日前に、半分の500g（2個）だけ、ハム用に使いました（*^_^*）
作り方は　一番下にあります。

出来あがり♪　左はは２日目。　　　　　　　　　　　　　　　　　　右は１日目。

1日目で頂くときは、水に30分さらさないで温め、後はそっと冷ます。
2日目のものは、水に30分漬けて塩抜きしてから、温める。
どちらでも食べれます。　二日間置いた方が　ハムにツヤがでますね(*^^)v

子供達が、このハムが大好きなんですよ（マヨを付けて食べてます）
今日も　夕飯のおかずに楽しみにしております。
1㎏入り＝498円の大袋を買ったんで、画像のは、1皿（250g）＝124.5円ですわ。




レシピは こちらを参考にさせて貰ってます☆