え？ これって美味しいの？ partⅡ これもダメ？？

今日は、勤務先の周辺では　雪がちらつきました（和歌山）
大気の温度が　そこまで下がっているのか？と　思うと
余計、寒さも冷えも増す。　あ～～、だから冬って嫌なんだよな。。
暑すぎた夏。　冷えすぎる冬。　なんでだい？
日本の四季は一体どこに行っちまったんだい？

あれこれ言ってる間に、もうすぐクリスマス。
そして　年越しだ。
やり残していることいろいろあるんだけど、もう少しの間に
可能な限り　やって行こうと思う私です。


タイトルの、件ですが、
昨日に　引き続きまして　今日の夕飯にも
昨日の　テレビで紹介されていた　レシピの1品を作ってみた。
アカン！　
これも　美味しく感じられない。

私の味付けのやり方がおかしいのか？　
「揚げチャーシュー」なんだけどね。

弱火～中火で30分間揚げる？？　ダメダメ　ここまで油でやっちゃうと。
ネギ、生姜を油に浮かばせて　
一緒に豚バラ肉のブロックを揚げるのですけども、
さほどの美味しさは　感じなかった。

高品質の油、豚バラ肉が　必要なのか？？
格安おかず？？　イヤイヤ全くです。

昨日に続き、あのレシピに疑問が膨らむ。。。

そんな中、
今夜は、パパさんが　家族の為に夕飯を支度してくれました。
パパの焼きそばです。
買物から始まり　具材を切り、用意してくれました。
私が　仕事から戻ると全て準備してくれてて　大助かり。

実は、
私が出勤前に、お願してたの。
「今日は、夕食当番お願い出来ないかなぁ？？　
多分、金曜日は何かと遅くなると思うんでね～」と、
上手に　頼み込んで行きました。。。。

さすが、パパさん
「良いよ～」と、引き受けてくれて。
やはり　夕飯の支度をやって貰えるのって　本当に有難いね。
主婦は　毎日の事なんで時には　もう面倒になる日だってあるんよね。
それを　うまく夫に頼んでおけば　助けてくれるんだもん。
ありがたや。　ありがたやです。



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