鶏もも肉辛マヨ炒め・・・学生弁当♪

さわやかな「朝」って感じです。少し　肌寒いのが気になるけれども・・・。
気温の変化が激しいので　体調を崩しやすくなるのでご注意を。
大型連休(5/2・3・4・5・6)も控えている事ですし、病院はお休みだよなぁ～。
いつもカレンダー通りに休暇がとれていた　パパちゃんですが
今年は、大型連休は「ナシ」なんだって！可哀そうに！

他の家族は　みんなカレンダー通りの　GWを過ごせるようです。
それぞれに　お楽しみなことを予定しているみたいなんです(^_-)-☆
若いって　良いよなぁ～σ( ^ー゜)♪





きょうのお弁当（鶏ももマヨ辛弁当）
いつもよりメニューが少なめかも！




鶏もも肉のマヨ辛炒め（マヨ・豆板醤・ヨーグルト）
人参＆かぼちゃのシロップ煮　出汁巻き卵　
ブロッコリー・ベビーホタテの醤油バター炒め　
マセドアンサラダ（さつま芋・ヨーグルト・カニかま・胡瓜・Pペッパー）
コロッケパン・野菜ジュースも入れてます。



ピンとボケてますけど、「鶏もも肉のマヨ辛炒め」
鶏もも肉に塩胡椒をし、薄く小麦粉をまぶして　フライパンでしっかり火を通します。
「豆板醤」「マヨネーズ」を混ぜ合わせてソースを作り、お肉に回しれて絡めます。（ヨーグルトも少々）
「すりおろしにんにく」を使うとより美味しいのですが、
匂いが気になるので　今回は　あえて入れてません。


「野菜のシロップ煮」
昨夜は、ハンバーグでしたので　付け合わせに野菜を煮ました。
「人参」「かぼちゃ」は、水＋砂糖で煮ただけです。
野菜特有の色も生えます。
人参の臭みは全く消えて　人参嫌いもしっかり食べれます!(^^)!







のんたん母さん、最近　DVDにはまっていると言ってましたが、
「韓流ドラマ」なんですけども…　
バラ色の人生 （2005年）です。
CATVで　何気に２話まで見てて　無性に続きを観たくなってしまいその続きは、レンタルDVDですわ。

「冬ソナ」の時も　ブームには乗らず　かな～り遅れて自分のブームがきました。
その時も　やっぱりケーブルTVで何気に見たドラマが「冬のソナタ」だったと言う訳です。
今　ハマっている　韓流ドラマ「バラ色の人生」って　良いですよ。
笑いあり、涙ありの最高のドラマだと私は思います。
現在、レンタルで（第１４話）まで観ました（全24話）　涙無くして観れないです。ジワジワきます♪⌒

つよい女性・女にだらしない男性…　夫婦のあり方など　考えさせられるドラマ。
長編ですが、じっくり見れるのがいいです(^_-)-☆
主人公＝ス二役の　「チェ・ジンシル」さんですが、残念な事に　2008年10月自らの命を絶ったそうです。

　　テレビでも…
（4月27日（本日）・C256　ホームドラマCH　21：00～22：00　第2話再放送）
（4月29日（水）・C256　ホームドラマCH　10：00～11：00　第3話放送）

興味持たれた方　是非　番組予約してごらんになってみてね！1週間に1話ずつ進んで行きます。
（１ｗ中　再放送が4回）

最近　観たいと思う映画が無いので、DVDで十分　堪能しているわけですが、
少し　オタクになりそうな感じがしますので、今みている韓流ドラマを観終えたらしばらく
方向を切り替えようと思っています～


今週は　水曜日が「昭和の日」で祝日ですね。
週末は、いよいよGWへと突入ですが、　大きな事件や事故が起きないようにと祈りたいです。
「地震」も　所々で発生しているようなので　万全に備えておかなければと思いますが、いつも手緩い私でありますぅ

お弁当は　すこしお休み出来る日も増えるね。。