食材のピンチ！ ライスペーパーに包んで！

これは　お料理といえるのでしょうかね～？
有り合わせ（残り物）食材を集めて　ライスペーパーに包み込み
チリソースを付けて　頂きました～～(*^^)v
野菜庫の掃除ですわ！


細切りにした　きゅうり・人参とキャベツの千切り～　そして、焼いたウインナーソーセージ。。。
なんとも　これだけなんですけど。
それでも　こして包んでカットすれば　彩りも綺麗ですし　食欲はそそりました。
スィートチリソースは　人により好き好きだと思うのですが
あっさりとした野菜のみの食材の場合には　しっかりとしたチリソースは
パンチが効いていいですよ～～(*^^)v


現在、夏休み中の達ボンとパパと私のお昼ごはんのおかずの一品でした。
ライスペーパーは　多めに買っているので、おかずに困った時に
適当に野菜のスライスを包んで　食べるのも良いかなって思います。

私は　甘過ぎるものはちょっと苦手なんです。
だから　こういうのが　大好きなんですわ!


ちなみに～～　のんたん母さんの好物　勝手に　BEST１０
　① スパゲッティぺペロンチーノ
　② 天津飯
　③ 甘すぎないモンブランケーキ
　④ チュウハイ　ライム
　⑤ エビドリア・エビグラタン　～～♪　
　⑥ エビ・甘エビにぎり（お寿司）
　⑦ 豚汁
　⑧ ポテトチップス
　⑨ ハッピーターン
　⑩ 蓬莱の豚まん

嫌いなもの・食べれないもの
ざるソバ・そばぼうろ・らっきょ・納豆・小松菜・空心菜・アボガドです。


9月1日～　パート再開のはずでしたが
10月～にまた先延ばしになりました～。　今年は　ちゃんとお呼びがかかるのかしら？
まぁ、首を永くしてゆっくりと自宅待機しております。
（本当は　収入が無いのが悲しい）

今年の夏は　例年になく　真夏の高気圧が収まる気配すらなく
毎日　ギンギンに太陽がこれでもか！　これでもか！と　照る。
長女（まぁ～姉ちゃん）も　保育所勤めなんですが　もう毎日死んだように
疲れ果てて　帰宅し　入浴・食事を済ますと　バタンＱですわ。

あまりにも可哀そうなんで、時折は　車で送り迎えもしてやってます。
普段は　自転車通勤です。
こう　暑いと、自転車をこぐ気にもならん！って　毎日ぼやいてます。
早朝は　涼しい時もありますがね。　
9月半ばまで　こんな状態（暑さ）が　続くって聞いてますが
早く　涼しくて過ごしやすい季節が到来してほしい限りです。


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