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パパ&息子弁当・吹奏楽・UC・保育士のこと韓流ドラマ

お弁当は卒業。過去弁当です!

明太子入り餃子 のんたん家風

2007年10月25日 01時00分37秒 | ◎おべんとう

パパさんと二人で実家に帰って、主人の両親のお墓参りをして来ました。
とても気候も温暖でして,和歌山もポッカポカ~~陽気でした。
高速を利用しての外出ですが、車検の代車(軽自動車)に乗って行ったので、
高速代金・・往復400円~浮いたぁ! 缶コーヒー3本も買えるじゃん!



次男坊のお弁当一つ



明太子入り餃子牛焼き肉(いんげん・玉葱)鶏のせせりのクレイジーソルト焼き
卵焼き(白身・黄身分け)ウインナーキャラメルポテト(冷凍食)ご飯(おかかふりかけ)

なおっぴさんの手作り餃子をヒントにさせて頂き、のんたん風「明太子入り餃子」を作ってみました☆
具材は、あとで書いてみますね。これ、いけるよ!旨い!





鶏のせせり肉
前にも書きましたが、「せせり」は 中々売っているお店が無くてね~。 週一回位遠出してまで買ってくる程の 我が家的には人気の「鶏」なんですよ。
鶏の首の所のお肉らしくて、脂分が少なくヘルシーで、リーズナブルなんです。
100g89円…てな感じです。今回も3P買ってまいりまして、夕飯に~弁当に~と入れてます。
「クレイジーソルト」で程よく塩まぶしして焼くのが美味しいです。
あっさりとしているので たくさん食べたくなるようですよ。。。

}明太子入り餃子のんたん風
私は、じゃが芋の蒸かしたものを潰した所へ、明太子多め、マヨネーズを多めに入れて混ぜ合わせて、餃子の皮で包んで 油で揚げました~☆
パリッと香ばしく 冷めても美味しいです。



先週金曜日に大阪に帰ってきていたパパさんも、25(木)には、北陸での勤務に戻ります(単身赴任なんで!)
26日(金)は、社員&派遣の有志で結成した 野球チームの合同練習日なんだって!。
野球好きのパパさんは えらく張り切ってますけど、金曜日はお天気がやばそう!
雨降らなかったら良いんだけどね。
私も26日は、健康診断に行かなくてはなりません。雨の日の外出は 気が重くなるんだよね。。。

25日は、お給料日なんですが、
11月もあれよこれよと、出費のオンパレードでございます。。。
無言のまんま消えて行く25万円←これ、今月必ず要る分。
家のローンは無いのですが、うちの場合二重生活を送っていること、子供達三人がが学生なんで教育にかかる費用が一番占めているかな。… 見えないところで消えてゆく諭吉さん。待って~~~(^。^)y-.。o○

そんな中、長男の修学旅行の日程(13日~17日)も近くなってきました。
今は中間テスト中なんですがコレが終わると 修学旅行モードですね(*^^)v
8日には、外貨両替の請求書が・・・ これまた多額出費ダス!うぅ~~(+o+)

宝くじでも当たらないかな?
できたら 1億円位。

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*25日(木)は、お弁当はナシです(*^_^*)


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13 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
可愛いです。 ()
2007-10-25 11:01:18
卵がとっても可愛いんですけど
どうやって焼いたの?
黄身と白身を分けて焼いたのかな。
真似っこしたいので教えてくださいね。

宝くじ・・・私も当たりたいですぅ~
働いても働いても出ていく一方です。
あ~~~ん楽したいよ
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こんにちは (まほ)
2007-10-25 17:36:33
せせり肉って、愛知に住んでまだ一度も見た事ないの~

大阪にいた時は、売ってたのにな~



大阪には、かしわ屋さんとかあったけど

こちらでは、かしわ単独の店とかもあんまり見かけないからかな~?

大阪の方がかしわを消費するのかな?とか色々考えながら

いつも食べたいな~って思ってます(^-^;)



のんたんさんは、普通のスーパーとかで売ってるんですね。

いいな~(*´▽`*)
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こんばんは^^ (なおっぴ)
2007-10-25 18:55:20
明太子入り餃子のんたん風見ました。
私の方が、参考に作ってみたいです。
とっても美味しそう。今度、作ってみます

また、遊びに来ます
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切実ですね (すいかの季節)
2007-10-25 19:58:29
のんたん様へ
ふむふむ、生活実感あふれていますね。教育費て、大変ですよ。ツインズ君は、近々大学に進学されますよね。私は、割り切っています。大学の授業料は、子供たちが負担する事に決めています。

ご主人様は、サンダーバードで富山に戻られましたか。くれぐれもお体に気を配ることお伝え下さい。

ミネラルウォーターは、ネスレの「こんこん湧水」にきめています。軟水でなかなかのものですよ。価格も納得しています。購入単位は、10~20ケースとなり、自宅まで配送料無料で届けてくれます。


By すいかの季節
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ありがとう! (>舞さんへ)
2007-10-26 00:54:04
卵の黄身と白身を分けて 別々に焼いて、二重に重ねてロールして 再度残っていた白身で周囲を焼いてみたんですが、中々むずい。
元々 卵焼きは苦手分野で。。。トホホ
黄身を焼く方が やりにくかったなぁ。

宝くじですが、
毎回 買っている人を見ますが、私は殆ど買いませんね。当たらない!と、信じ込んでいるやつには 当りっこないかもね。
うちの父親は宝くじを買っているようですが、どうなんだろ???
楽して金もうけ・・・なんて、考えてはいけないのかもね。
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「かしわ・・・」 (>まほさんへ)
2007-10-26 00:57:57
何だか 懐かしい言葉の響きですわ。
うちらも「かしわ」は 今 あまり云いませんよ。
愛知にも「せせり」は 見あたりませんかね~?

うち、田舎のちっこいスーパーで 「せせり」を手に入れてます。そこにしか無いのですよ。
和歌山の母も知らないと言ってましたぁ。
安くて栄養がないから 商品価値がないのかな?なんて思ったりもしたり… 軟骨もあって鶏屋さんの作業に手間取るのかな?とか 色々考えてますけど。

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色々 工夫次第やね~☆ (>なおっぴさんへ)
2007-10-26 01:01:45
なおっぴさんは、いっぱい色々なレシピをお持ちで
羨ましいですよ。
旬の食材とかで 何か少し違ったものを考え中です。「さつま芋」も 何だか飽きてきたような…
秋の味覚とはいえ 今は何でも年がら年中食材が手に入りますので、季節感が失われつつありますよね。
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サンダーバードで行きました~☆ (>すいかの季節さんへ)
2007-10-26 01:13:50
次のお帰りは 約1ヶ月後になる予定でして、「マーチングコンテスト」を見に行くので、休暇を取ってくるようです。
今日は、いそいそ出かけて行きました。向こうで、野球チームのメンバーが待っているんですよ。
電話もかかってきていましたし。。。
今頃 彼は青春していますよ。 もうすぐ定年も近いというのに、体は40代ですね。
とにかく よく動き、よく働き、よく遊びます。若さを保つ源は、もちろん健康ですが、しっかりと動くことなのでしょうね。
私は、おしりにボンドがくっついてますわ(@_@;)
口はよく動くんですけど。

◆ネスレの「こんこん湧水」・・・を飲まれているんですか? ペッボトルで買われるんですよね。
のんたん家は、「クリタのうまい水」onlyですね。
これは、カートリッジにセットするタイプの 袋入りの水が段ボールに入って毎回 送られてきます。
一度に18ℓ購入しています。




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Unknown (トマト)
2007-10-26 03:42:03
今日も美味しそう
明太子が入ってたら・・おつまみにもグー

最近・・朝方・・布団から眠くて出られない季節になったよねぇ
息子ちゃんたち起きられるぅ?

どうやって のんたんちゃんは・・起きてるぅ?
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Unknown (トマト)
2007-10-26 03:46:18
今日も美味しそうなお弁当

明太子が入ってておつまみにも美味しそう
最近・・朝が起きられなくて

寒い季節・・試練の日々よぉ
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