サポート隊の日々

サポート隊員hidekoの雑記帳

晩御飯

2005-09-08 01:15:19 | その他
台風近しと大慌てでもぎ取ったトマト、ナスと
きゅうりを売りに来る陽気なおばあちゃん。

つい先日も買ってまだたくさん冷蔵庫にあると
いうのに、ついついまた買ってしまった。

おまけに私が買ったのを知らずにきゅうりは
 祖母も2袋買ってた。



漬物を漬けるのは下手なのに
 何とかせねばと 『きゅうりのわさび漬け』を漬けてみる

明日の朝 どんな味になっているだろうか?
 しょっぱい!!
  辛すぎる~~~ってブーイングが聞こえそう

で、大量のトマトを減らす為
 『トマト満載オムレツ』 
 『叩ききゅうりとトマトの中華ドレッシングサラダ』を
 作りました。 結構美味しかった。
 うちの飲んべぇさんには好評でした。



お世辞でも美味いと言われたからには
 2~3日続けて作っちゃうぞ。