卵かけご飯は日本だけ

タイトルのまんまです

卵を生で食べるのって日本だけなんですよ

日本人は年間で300個くらい卵を食べるので
だいたい１日１個くらいのペースで卵を食べているそうです。

卵の年間消費量は世界で２位
１位はイスラエルなんだって

卵を食べすぎるとコレステロール値が上がるって、よく聞くけど
逆に、卵にはコレステロールを除去するレシチンが多く含まれているんだって


日本以外の国では卵は加熱して食べます。
タルタルソースやユッケに黄身を使うくらいです。

海外では卵にはサルモネラ菌がついていて生食できないので
卵を生で食べる考えがないみたいです
そのかわり賞味期限が２週間と、とても長いです。

日本の卵は、殻をキレイに洗ってあるので大丈夫です
でも賞味期限は１週間くらいしかありませんね。

私は海外に行ったとき卵かけご飯を食べようと思ってホテルのレストランで頼んだことがあるんですよ。
そしたら、お腹が痛くなるからダメって言われちゃいました

海外で卵かけご飯は食べちゃいけません

私は本当に日本に生まれてよかったなぁ～