焼酎漬け

あらゆる、焼酎漬けを楽しんでいますが

そんな中でも人気が高いのが、「やまもも」や「なつめ」など

果実は色も綺麗な上に、独特の風味でとても飲みやすいです

そんな中でも、奥の方に追いやられ、不人気なのがこの種類

「またたび」とか、「つる人参」とか、
いわゆる薬的役割の焼酎漬けです

棚の中にありますが、私も実は飲んだことがありません

またたびは去年の夏に仕事人が山中で採取してきたもので
約半年あまりでこの色が出るのはすごく熟成されているのでしょうね

つる人参漬けに至っては、義父が何処やらか採ってきたのだろう…
おそらく、10数年前の物とおもわれるのだが、

そんな中でも、ご近所の方が捕まえたから…
と、もって来てくれたのが

「まむし」（写真はやめておきます）
約1ヶ月あまり、水の中でお腹の中の老廃物を出したあと
度数の高い焼酎で漬けたあと（家族中、ギャァ～ギャァ～騒いで）
ほったらかしていたのですが

最近、聞いた話の中に
「瓶の中からマムシを出して熟成させたほうが良いとのこと」
で、決行しました

が…
やはり、飲んでみる気にはなれませんでした

ご近所の先達のお母さんは、ちょっと疲れたなと思った時に
飲んだら、やっぱり元気になると言っていましたが

見ただけで、元気になったような
そんな焼酎漬けの整理ができた日でした