里山珍道中☆彡 日々の笑い話♪

悪戦苦闘しながらも、見よう見まねで
生産、加工、保存を実践する笑い話

新たまねぎの収穫

2011年05月18日 | 
植えては収穫、植えては収穫と畑の農作物のサイクルは間違いなくやってくる

この状況

手前の一部の葉がたおれている


明らかに手前3分の1くらいの葉がたおれているのがわかるかな

昨年の11月中旬に
赤たまねぎ50本
もみじ(普通のたまねぎ)200本
早生のたまねぎ50本

この葉がたおれているのが、早生です
このたおれた時期が収穫で、同じ日に植えつけたのに、
明らかに早生と普通のたまねぎの違いが出ることに、私もビックリ



もう、お店にも新たまねぎ出てますよね
我が家も、初物の新たまねぎ、しっかりいただきます

ラップしてチン


大きさにもよるけど1個が8分位
鰹節とめんつゆかけるだけ、超お手軽


畑で見つけた明らかに☆型

小ちゃい頃
ヘビイチゴって呼んでた



ちょっと、詳しく調べてみよっと

コメント (3)    この記事についてブログを書く
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3 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (ゆきんこ)
2011-05-18 21:58:19
この新タマネギのレシピ知りたかったんですよ
前にbeeさん家で食べて超美味しかったし簡単だから今年の新タマネギで作ろうと思ったんですけど、作り方聞いたのに全然思い出せなくて
ありがとうございます
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Unknown (bee)
2011-05-19 04:51:43
そんなこったろうと思ってたぜ

煮たまごもでしょ…
今度するわ
返信する
Unknown (ゆきんこ)
2011-05-19 21:35:02
そうそう
煮たまごもまるでお店のみたいで絶品でしたね{

楽しみにしています
返信する

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